kızarmış yumurta nasıl hazırlanır

Sahanda yumurta hazırlamak için gerekli malzemeler:

• Gerektiği kadar yumurta
• Gerektiği gibi ekmek kırıntıları
• bir miktar un
• Tuz, karabiber ve seçeceğiniz baharatla
• mayonez sosu
• Hardal
• Süslemek için kuru dereotu ve kırmızı biber
• favori tarçın

Sahanda yumurta nasıl hazırlanır:

• Öncelikle yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyuyoruz.
• Daha sonra ortadan dikey olarak kesip ortadan ikiye bölüyoruz.
• Sarılarını ayırın ve bir kaba alın.
• Yumurta aklarını önce suda, sonra unda, sonra yumurtada ve son olarak galeta ununda kızartıyoruz.
• Sarıları biraz mayonez, hardal sosu ve baharatlarla karıştırıp huniye döküyoruz.
• Kızarmış yumurtaların üzerine huni ile sarısı ve sos karışımını oluşturuyoruz.
• Son olarak dereotu ve kırmızı biberi sos için kullanıyoruz.